logowz.png

肉鸡屠宰加工企业
您当前的位置 : 首 页 > 新闻媒体 > 行业快讯

联系我们Contact Us

开原胜利牧业有限公司

公司全称:开原胜利牧业有限公司

公司地址:辽宁省开原市新城街城南工业园区

公司网址:www.kyslmy.com

销售电话:024-73603355

公司传真:024-73603355

公司邮箱:shenglimuye666@163.com

网址:www.kyslmy.com

​肉鸡屠宰加工如何开膛

2020-12-29 10:08:04

肉鸡屠宰加工如何开膛掏内脏


(1)、肉鸡开膛掏内脏高架输送线主要完成的工序:开膛、掏内脏、切头、胴体清洗等。


(2)、该高架输送线挂钩间距:8英寸(203.2mm),采用标准驱动链条,链条节距t=25.4mm,变频调速。


(3)、将掏出的内脏放入内脏滑槽内,由检疫人员检验,检验合格的鸡胴体进入下道工序,检验合格的鸡内脏进入内脏加工间处理,不合格胴体和内脏放入封闭的小车内拉出屠宰车间处理。

肉鸡屠宰加工

(4)、内脏通过分离出来,鸡肠通过清洗整理后入冷库冷藏,鸡胗用鸡胗脱脂机把鸡胗表面的油脂脱下来,再由剥胗皮机把胗皮剥下来,清洗整理后入冷库冷藏。


(5)、去内脏后的胴体在预冷之前必须进行清洗,去除体内的血水。


文章内容来源于网络,如有问题,请与我们联络!

标签

最近浏览:

 肉鸡屠宰加工厂

  • 公司地址

    公司地址

    辽宁省开原市新城街城南工业园区
  • 联系方式

    联系方式

    024-73603355
  • 电子邮件

    电子邮件

    shenglimuye666@163.com

肉鸡屠宰加工厂

Copyright © 开原胜利牧业有限公司 All rights reserved 备案号: 辽ICP备19002470号-1 主要从事于肉鸡屠宰加工企业,肉鸡屠宰加工厂,肉鸡屠宰加工, 欢迎来电咨询! 服务支持:凯鸿科技